Wednesday 10 October 2012

Tips for the New Worm Farming Adventure

There are many different types of worms that are both good for you and bad for you.  You must first know the difference before you choose which you invest in for your worm farming adventure.  Worms such as tapeworms, ringworms, and pin worms are not good investments for worm farming.  The types people raise to sell and use are those they can sell for fishing bait, food for birds and reptiles, or those used to help benefit the soil and their by-products.

Worms have no exoskeletons and are not created the same inside as humans and other animals.  A worm has one brain and five hearts.  Earthworms breathe in oxygen and breathe out carbon dioxide.  They can't control their own body temperatures and can't maintain a body temperature.  When they're in captivity, they must depend on you to help them survive in the right temperature.

Some people grow worm farms for their own personal adventure.  Kids use them for pets.  Gardeners encourage their growth to gain healthy crops or flower gardens.  They create excellent natural compost and fertilizers! Some people eat worms, although it isn't something that is a big hit in the United States.

Composting is encouraged to help the environment and to keep the waste down that is hauled to landfills daily.  Worm farming is one small way to help.  Small ways add up to big benefits when enough people join together in their efforts.  If you have complaints about the environment, if you've thrown away food scraps, newspapers, sticks and grass clippings or leaves, if you want to be involved in a positive way to help then worm farming may be just the right adventure for you to take!

Earthworms, red worms, catalpa worms, and grub worms all make good fishing worms.  If you want a variety of worms, though, you need to know that not all worms are raised the same.  Not all worms make good bin partners because of the different temperature requirements.

Not all vegetables or food scraps make good food for your worms either.  Strong foods like onion, garlic, and hot peppers are not as readily welcomed.  If the worms don't want to eat them, they'll eat everything else first.  That leaves a smell to your worm bin, which can ruin your new adventure really fast!  It's not like your own mom making you eat all your vegetables when you were little.  These are not children and shouldn't be tortured to endure foods they don't want.  If you feed an animal something that isn't good for it or that it doesn't like the taste of, it can starve itself to death and will just end up resenting you or trying to escape to get to the better food source.  Meat products are not a good idea for your worms either since they can contain diseases, poisons from the animal's system created by the medicines you must give your pet, and also a bad smell when decomposing.

Check out what the other worm farmers are doing.  Their prices, shipping methods, growing bins, advertisements may all come in handy for helping you plan your own adventure in worm farming.

Enhanced by Zemanta

The History of Worms and Worm Farming

When many of us think of worms, we think of the few pink earthworms that hang out in the garden, strolling through the soil and showing their faces after a heavy rain.  We don't often stop to think about the history involved in these legless creatures.  Some people even put these guys to work for profit and natural soil care through a process known as worm farming. 

So how long have worms really been around?  To take a look at the history of worm farming, we have to go way back before the age of man.  Worms have been around almost since the beginning of time.  Even in the age of the dinosaurs, earthworms worked hard breaking down excrement and waste.  Their job was to produce a substance more useful to the soil.  In turn, the level of fertility of the soil would remain high promoting a better rate of growth.

From 51 and 30 B.C., the Queen of Egypt, Cleopatra VII realized the importance the worms played in the fertilization of the Nile.   The export of worms from Egypt was then banned and became a crime punishable by death.  For this reason, the Nile has been reported to contain the most fertile soil in the world even today.

Many years later, Charles Darwin published "The Formation of Vegetable Mould through the Actions of Worms with Observations on their Habits" in 1881.  He mentions here that the plough was one of the best inventions made by man.  It changed the lives of farmers everywhere. 

The worm however, has been doing the same job long before man although later they were once regarded as a pest.  It was thought that worms destroyed plant life, chewing through the roots of crops.  In reality, the worms plough through the Earth carrying water and air beneath the soil aerating and fertilizing it.  Darwin continued to study earthworms, their habits and their benefits to man for over forty years.  He even went so far as to label these crawlers as one of the most important creatures on earth.

During the Industrial Revolution in the 1800s chemistry was discovered and Darwin's studies were cast aside.  Worm farming as a natural method for ploughing was ignored.  Instead, man-made products were used for the job for a quicker more efficient way of producing a larger yield of growth.

Chemists produced fertilizers that increased the growth of crops.  These fertilizers also damaged the soil, requiring even more fertilizers to continue to produce this increased growth yield.  Other chemicals such as pest sprays and poisons have caused the decrease in the population of earthworms in the soil, thereby causing a fall in the fertility of the soil. 

Because of the availability and ease of use, fertilizers and pesticides have been primarily used in crops across the world.  However, some farmers began to culture their own worms on a smaller scale.  Worm farming, or vermiculture, is the use of earthworms to aerate soil and change organic matter into compost.  It only became a commercial process in the 1970s. 

Worm farmers experience fluctuations in production and revenue depending on market requirements and demand.  While commercial worm farmers still exist and function efficiently, many individuals have begun to establish their own methods of farming worms.  This has been made easier through readily available worm farming supplies and equipment to encourage a more natural way of producing well fertilized soil and for composting waste.

The views about worms and how they effect the environment have changed dramatically over the years.  Whether they're held sacred or regarded as nasty slimy critters, worms have proved to be hardy and beneficial enough to last this long; they're probably going to hang around for many years to come. 

Enhanced by Zemanta

Ternakan cacing kompos


Utk makluman Cacing Harimau (Tiger Worm / Eisenia Foetida) adalah salah-satu species cacing yg tergolong didlm kumpulan cacing kompos / pengomposan. Selain itu beberapa spesies yg sesuai digunapakai utk industri Vermikultur / Vermikompos dlm keadaan negara Malaysia termasuk:

1. Cacing Merah (Red Worm / Lumbricus Rubellus).
2. African Nightcrawlers / Eudrillus Eugeniae.

3. Pheretima Elongata.
4. Cacing Biru (Blue Worm / Perionyx Excavatus).


Setiap satu spesies di atas ada kebaikan / kelemahan yg perlu diambilkira bergantung atas objektif sebenar masing2.

Contoh Bekas untuk menternak cacing kompos adalah 15 kakiX 60 kaki untuk skala besar.
Makanan bagi cacing ternakan adalah semua jenis sisa organik i.e. sisa kandang, sisa pertanian, sisa dapur, sisa industri dll asalkan ianya organik boleh diguna-pakai & dimanfaatkan sebagai bahan makanan dlm sistem Vermicomposting. TETAPI, setiap satu perlu diSTABILKAN.

Sisa makanan TIDAK SEMESTINYA membiakkan ulat. Kalau lalat mula bertelor & membiak bermakna sistem sdr:

1. Terlalu basah.
2. Berbau busuk.
3. Masam / Acidic pH rendah dll.
Kalau media terlalu basah ia akan menjadi “anaerobic” (tidak beroksigen) dan menggalakan bakteria penghurai nitrogen (anaerobic microbes) dan mengakibat fermentasi kpd sisa buangan tsb. Bau busuk itu adalah ammonia yg dikeluarkan hasil penghuraian nitrites.

Cadangan cara mengatasinya:

1. Kawal kelembapan media – kalau terlalu basah, taburkan & gaul “bulking agent” spt kertas carik (shredded paper), habuk sabut kelapa (cocopeat) dsb utk menyerap kelembapan.
2. Sistem perlu ditutup dengan jaring halus utk mengelakkan lalat & perosak2 lain.
3. Makanan diletakkan cuma di permukaan shj utk mengelakkan fermentasi. Jangan dibenamkan dlm media.
4. Jgn beri makan terlalu berlebihan (overload). Jumlah makanan seharusnya seimbang dgn jumlah cacing.
Walaubagaimanapun, cara utk skala kecil2an dan skala besar agak berbeza bergantung kpd keadaan setempat.

Dari dlm rumah (sisa dapur):

1. Lebihan sayur dedaun & kulit buah2an (di bilas dulu – elakkan sisa bahan kimia. elakkan kulit limau)
2. Lebihan Nasi (di bilas dulu – jgn bercampur minyak / kari / sambal dll)
3. Hampas teh & kopi. Ni favourite dia (di bilas gulanya dulu – elakkan semut)
4. Kulit telur yg di hancur halus.
5. Lebihan roti walaupun dah berkulat, pizza dll (hati2 jgn terlalu banyak kerana ia akan “menapai” dan “panas”)
6. Tisu terpakai yg telah guna lap mulut.
7. Kertas bungkusan (jgn berminyak)

Dari luar rumah (sisa laman):

1. Dedaun & rumput kering (kalu boleh dicarik dulu. Lebih kecil lebih baik)
2. Dedaun & rumput hijau (hati2 jgn terlalu banyak kerana ia akan “menapai” dan “panas”)
3. Buah2an yg luruh & rosak.

Dari pejabat:

1. Kertas yg dicarik (elakkan yg berwarna & dicetak dgn “inkjet”)
2. Tisu terpakai yg telah guna lap mulut.
Dari persekitaran berdekatan kita (sambil2 kita berulang-alik):
1. Hampas tebu, pisang dll dari warung2 (di bilas gulanya dulu – elakkan semut & getah).
2. Sisa sayur2an, buah2an dll dari pasar, kedai runcit dll.
3. Kalu di utara mungkin mudah mendapatkan Jerami padi dll.

Kalu boleh bahan2 ini dikumpul setempat dan dikomposkan sedikit agar ia “menapai” dulu dan tidak panas bila diberi makan ke cacing.
Nota: sesuai digunapakai utk SKALA KECIL ya. Jika SKALA MENENGAH ATAU BESAR caranya agak berlainan.

Langkah pencegahan hama di dalam medium ternakan cacing:
beberapa kaedah telah dicadangkan untuk memerangi hama dari bermaharajalela di dalam media.. perlu diingat bahawa apa jua cara untuk memerangi hama, mahupon menggunakan kimia atau fizikal cuma memberikan kesan sementara.. melainkan kaedah penjagaan yang tersangat rapi untuk mengawal hama..

1- dedahkan media kepada cahaya matahari untuk beberapa jam. kurangkan penyiraman dan pemberian makanan.. hama benci keadaan sedemikian lantas meniggalkan media..

2- letakkan surat khabar lembap di atas media dan buang setelah dapat diperhatikan hama banyak mengerumuni surat khabar tersebut.. ulangi langkah ini hingga populasi hama dapat dikawal

3- letakkan hirisan tembikai, sengkuang atau ubi di atas media.. hama suka dengan kemanisan kulit dan hirisan buah tersebut lantas mengerumuninya.. kemudian hirisan kulit atau buah itu bolehlah dibuang atau ditanam.

4- siram air banyak banyak tapi jngan sampai banjir.. hama akan lari ke permukaan, manakala cacing pula akan lari kedalam.. lepas tu gunakan penunu bunsen dan bakar permukaan media tersebut.. kaedah ini boleh diulangi beberapa kali, selang 3 hari jika perlu.

5- gunakan buah limau sunkiss.. hama selain suka pada keadaan manis, ia juga sangat menggemari buah yang masam.. kaedah seperti kaedah ke-3

Sumber : Afzal Agrical Agrotech

Vermicomposting ni adalah salah-satu cabang dari composting science. Utk mengetahui secara mendalam kena kaji secara ilmiah:
1. Vermicast = 100% tahi cacing
Mempunyai nilai pH antara 6.5-7.5
Kandungan vermicast…
• Organic Carbon 20.43 – 30.31 %
• Nitrogen 1.80 – 2.05 %
• Phosphorus 1.32 – 1.93 %
• Potassium 1.28 – 1.50 %
• Carbon : Nitrogen 14-15 : 1 %
• Calcium 3.0 – 4.5 %
• Magnesium 0.4 – 0.7 %
• Sodium 0.02 – 0.30 %
• Sulphur Traces to 0.40 %
• Iron 0.3 – 0.7 %
• Zinc 0.028 – 0.036 %
• Manganese Traces to 0.40 %
• Copper 0.0027 – 0.0123 %
• Boron 0.0034 – 0.0075 %
• Aluminium Traces to 0.071 %
• Cobalt, Molybdenum Present in available form

2. Vermicompost = Hasil baja yg dihurai/kompos dari sisa buangan organik dgn menggunakan cacing pengomposan sebagai agen pengompos. Ia seharusnya terdiri dari lebihkurang 85% Vermicast dan 15% sisa buangan organik yg telah mengompos.

Organisma berfaedah ada dimana2 & ianya penting sebagai salah-satu agen penghurai/pengompos (terutama sekali lactobacillus), malah, ianya saling bekerjasama dgn cacing dlm sistem vermikompos. Cacing cuma akan makan jika sisa itu separa reput dan Cacing akan makan media berserta mikrob sekali utk bantu penghadaman.

Oleh kerana mikrob berfaedah tertentu, sistem penghadaman cacing berupaya mensterilkan apa jua bahan mereput termasuk beberapa pathogen2 yg sgt merbahaya kpd manusia.

Dari persekitaran sistem vermikompos, ianya unik dimana mikrob berfaedah akan mula membiak mulai dari tahap “pre-kompos”. Disarankan guna EM.1 di peringkat “pre-kompos” utk mempercepatkan jangkamasa penghuraian dan menambahnilai mutu baja secara menyeluruh. Kelembapan vermikompos yg telah matang, harus dikekalkan minima 12% utk menampung bio-diversity mikroflora & mikrofauna dlm Vermikompos.

Vermikompos ( baja organik cacing) 

Baja organik kotoran cacing tidak menyebarkan bau, bersih dari kotoran maupun serangga. Baja yang terhasil dari kotoran cacing ini sangat baik untuk tanaman sayuran, tanaman tahunan, buah-buahan dan tanaman hiasan. malahan  merupakan baja organik yang mesra alam.
fakta Penggunaan vermikompos berbanding baja kimia adalah 1:3. Artinya 1 kg vermikompos bersamaan3 kg baja kimia.

Dalam proses pembuatan baja, diperlukan sisa kotoran lembu atau kerbau. Kemudian cacing ditaburkan di bahagian atas kotoran tersebut dan dibiarkan selama dua minggu. Selama itulah terjadi proses pembuatan baja, cacing mengubah kotoran yang tadinya berwarna kehijauan menjadi kehitaman.
Apabila cacing meninggalkan media kotoran maka prosesnya sudah selesai. Kemudian dikeringkan.
Baja yang sebenarnya adalah kotoran cacing yang berbentuk butiran, berserat dan berwarna kehitaman.
Kebaikan kegunaan baja organik kotoran cacing adalah baja ini dapat meneutralkan lebihan asid tanah dan menjadikan tanah lebih gembur. Tanah juga tidak cepat padat seperti halnya kalau memakai tinja haiwan.
Vermikompos

#Baja Vermikompos adalah baja organik yang mengandungi NPK yg mudah diserap (phyto-soluble) oleh pokok, trace element, mikrob berfaedah (nitro & phoshobactors), asid humic / fulvic, ph neutral, pest repellant semulajadi, penggalak pertumbuhan/buah dll.

Aplikasi vermikompos dalam tanaman:

# utk sayur dedaun guna 200g/m persegi (apply 60%-70% during plough, apply balance when young shoot sprout after 2 weeks)
# utk sayur berbuah jangka panjang guna 200g/m persegi (apply 60%-70% during plough, apply balance when young shoot sprout after 2 weeks). Kemudian 100g/m persegi (apply thereafter bi-monthly as carrier fertilizer)
Faktor penjimatan / keuntungan penggunaan Vermikompos:
# kurang pembajakan antara musim
# kurang masalah perosak
# pertambahan pengeluaran hasil
# mutu rasa & ketahanan hasil (rasa crunchy & shelf-life lebih lama)
# penjimatan dari segi pengurangan penggunaan baja setelah musim ketiga apabila tmutu tanah sudah dapat dipulihkan kerana vermikompos memulihkan tanah agar pokok dapat menyerap nutrien dengan lebih efisien.

sumber: Eudrillus (bicarajutawan)
Enhanced by Zemanta
As seen on : ternakan cacing kompos

Tuesday 9 October 2012

Fakta Dan Asas Penternakan Ikan Keli.



Pengenalan Ikan Keli
Ikan keli dikenali sebagai ikan yang berbisa dan mempunyai sengat, rupa bentuknya seakan akan ikan sembilang cuma yang membezakannya ikan sembilang terdapat di laut dan muara-muara sungai manakala ikan keli di dalam parit, sungai dan tali air mahupun paya. Ikan keli mempunyai misai yang terletak berdekatan hidungnya dan berfungsi sebagai antenna pengesan. Ikan keli mempunyai sistem pernafasan tambahan dikenali sebagai Arborescent Organ pada insang kedua dan keempat. Ini sebabnya mengapa ikan keli boleh bernafas di atas daratan menggunakan oksigen yang sama seperti kita.
            Terdapat Ikan keli yang berwarna perang gelap, hitam dan perang terang. Bagi anak ikan atau larva yang menetas ianya berukuran lebih kurang 3.4 mm manakala ukuran lebar mulutnya adalah 0.28 m. Sirip dada akan tumbuh apabila usianya mencapai 7 hari sepanjang 7 mm dan sirip di perutnya pula berukuran 14.9 mm. Anak ikan ini akan sempurna bentuknya apabila mencapai usia 22 hari sepanjang 24.4 mm.
Weber de Beaufort (1965) mengklasifikasikan ikan keli sebagai:
Filum: Chordata (Binatanag bertulang belakang)
Kelas: Pisces (Mempunyai insang)
Ordo: Ostariophysi ( Mempunyai tulang pada bahagian atas sebagai pelengkap kesimbangan)
Subordo: Siluroide (Panjang dan tidak besisik)
Keluarga: Clariidae (Memiliki ciri khas dengan bentuk kepala yang pipih bertulang keras, sirip dada dilengkapi sengat sebagai senjata dan alat bantuan bergerak juga memiliki alat pernafasan tambahan)
Genus: Clarias
Spesis: Clarius batrachus

• Kualiti air untuk pembenihan.
Parameter
Kandungan
1. Air daripada tanah (bagi persenyawaan den pemeliharaan benih)
» Suhu
» Kepadatan
»Kekeruhan
» Oksigen terlarut
» Karbon dioksida
» pH
» Jumlah ammonia
» Nitrat
» Alkali
2. Air permukaan (untuk bakal induk dan induk)
» Suhu
» Kepadatan
» Kekeruhan
» Oksigen terlarut
» Karbon dioksida
» pH
» Jumlah ammonia
» Nitrat
» Alkali

»25°C - 32°C
»Maksima 400 mg/1
»Maksima 50 NTU
»Maksima 5 mg/1
»Maksima 12 mg/1
»6.5 - 8.5
»Maksima 1 mg/1 jumlah ammonia
»Maksima 0.1 mg/1
»Minima 20 mg/1 CaCO³

» 26°C - 32°C
»Maksima 600 mg/1
»Maksima 250 NTU
»Maksima 5 mg/1
»Maksima 12 mg/1
»6.5 - 8.5
»Maksima 1 mg/1 jumlah ammonia
»Maksima 0.2 mg/1
»Minima 50 mg/1 CaCO³

• Kehidupan Ikan Keli
i.) Ikan keli adalah haiwan yang tergolong dalam golongan karnivor iaitu dari jenis pemakan daging seperti sisa-sisa domestik serta industri termasuk bahagian buangan daripada ayam seperti usus dan perut.
ii.) Makanan semulajadi ikan keli adalah mikro organisma seperti kutu air (Daphnia), Cladocera, dan Copepoda. Cacing, jentik-jentik dan siput kecil juga menjadi makananya. Ikan keli yang diternak makanan yang diberikan adalah pallet (banyak dijual di kedai ikan).
iii.) Lubang merupakan tempat persembunyian ikan keli juga menjadi tempat mereka bertelur. Ikan keli sangat menyukai perairan dan air yang bersih di mana mereka sering berkumpul di muka air yang bersih.
iv.) Dengan menggunakan sengatnya ikan keli mampu bergerak dari satu tempat ke satu tempat yang lain seperti dari satu tali air ke tali air yang lain. Sengatnya digunakan sebagai kaki untuk memanjat benteng dan sebagainya. Oleh itu benteng yang dibina untuk tujuan penternakan perlulah memiliki ciri-ciri yang dikehendaki bagi menghalang perkara ini daripada berlaku.

• Lokasi penternakan
Lokasi yang bakal dipilih perlulah menepati dan bertepatan seperti aspek ekonomi, sosial dan teknikal. Ini bermaksud penggunaan sumber dari persekitaran dengan sepenuhnya. Ini merangkumi sumber semulajadi dan sebagainya.
Aspek ekonomi merangkumi jarak lokasi dengan pusat jualan. Ini bagi menjamin kualiti ikan sentiasa terjaga. Aspek teknikal adalah di mana keperluan tenaga kerja yang pakar dan diiktiraf tentang selok- belok ikan keli dari segi biological, tumbesaran, pencegahan atau pengawalan pemangsa dan penyakit, makanan dan penggumpulan hasil.

• Kuantiti dan kualiti air yang digunakan.
Air adalah faktor yang terpenting dalam industri ini. Ini bersumberkan sungai, parit, tali air malahan air paip. Kuantiti air yang digunakan tidaklah terlalu besar dan membebankan seperti penternakan ikan dari jenis atau baka yang lain. Ini kerana kelebihan yang dimiliki oleh ikan keli itu sendiri iaitu alat pernafasan tambahan. Alat pernafasan ini membolehkan ikan keli bernafas menggunakan oksigen biasa ataupun udara bebas. Jumlah air mengalir yang diperlukan untuk tujuan penternakan ikan keli adalah 10 liter/min sahaja.
           Bagi tujuan pembenihan pula, air dari sumber seperti telaga amat sesuai digunakan samaada semulajadi ataupun telaga biasa. Dari segi fizikal sifat air merangkumi suhu, kekeruhan serta warna air. Sifat kimia air pula adalah kandungan oksigen, karbon dioksida, pH, ammonia dan alkali yang terdapat di dalamnya. Manakala sifat biologikal pula merangkumi jumlah haiwan akuatik yang terdapat di dalamnya seperti mikroorganisma (plankton, kutu air dan sebagainya). Kelarutan oksigen di dalam air dipengaruhi oleh suhu serta nitrogen di dalam air pada tekanan atmosfera biasa (1 atm), rujuk jadual di bawah.
Suhu air (°C)
Oksigen (ppm)
Nitrogen (ppm)
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
9.1
8.9
8.7
8.6
8.4
8.2
8.1
7.9
7.8
7.7
7.5
14.9
14.6
14.4
14.1
13.9
13.6
13.4
13.2
13.0
12.8
12.6

• Struktur tanah
Untuk membina sesuatu kolam, tanah merupakan faktor yang penting dan sangat-sangat diambil kira. tanah yang baik akan menentukan ketahanan dan kekukuhan sesuatu kolam terutamanya bahagian permatang dan sempadan. Ciri-ciri kolam yang baik adalah ianya tidak cepat kering dan mempunyai daya penyerapan air yang rendah. Di antara jenis-jenis tanah yang baik untuk digunakan bagi mendirikan sesebuah kolam adalah tanah liat dan tanah berpasir dengan nisbah 3:2.

• Menternak makanan semulajadi
Makanan semulajadi ikan keli boleh diperolehi secara semulajadi mahupun diternak. Salah satu jenis makanan semulajadi ikan keli adalah kutu air ataupun Daphnia sp. Kutu air boleh diternak di dalam kolam simen (berukuran 1 m x 1 m x 0.25 m) atau fibreglass . Untuk mempercepatkan pertumbuahan dan pembiakan kutu air ianya hendaklah dibaja menggunakan tahi ayam kering sebanyak 2 - 5 gm/liter air.
i.) Masukkan air ke dalam kolam ternakan dengan menggunakan penapis yang kasar agar bendasing atau bahan-bahan yang tidak diperlukan tidak masuk ke dalam kolam.
ii.) Air di dalam kolam ternakan dibiarkan selama 3 - 4 hari.
iii.) Pada hari kelima, kutu air atau Daphinia akan terhasil dengan tahap pembiakan yang cepas sehingga mencapai puncaknya pada hari ke 7. Pada masa ini kutu air diambil dan diberikan kepada ikan keli menggunakan jaring halus berukuran 1.5 mm - 2 mm. Perubahan air kolam kepada warna keperang-perangan menandakan penternakan berjaya.
iv.) Proses ini diulangi dengan dos atau sukatan 1/2 dripada penternakan pertama untuk memastikan pertumbuhan kutu air yang berterusan. Proses ini dilakukan 7 - 8 hari sekali.

• Pembenihan.
Ikan keli umumnya membiak dengan meletakkan telurnya di dalam sarang. Selain itu ikan keli juga bertelur di bawah kayu atau batu di dalam air. Untuk menjalankan pembiakan ini para penternak mempraktikkan 2 sistem iaitu pembenihan secara pasangan dan pembenihan secara rawak.
i.) Pembenihan secara pasangan - Sepasang induk yang matang diletakkan di dalam sebuah kolam kecil untuk proses persenyawaan.
ii.) Ukuran kolam pembenihan adalah 2 m x 0.5 m. Pada salah satu bahagian sudut kolam tersebut diletakkan sarang yang merupakan batu bata sebagai tempat ikan bertelur.
iii.) Ukuran bagi sarang pula adalah 30 cm x 40 cm x 20 cm. Pintu atau lubang selebar 10 cm disediakan pada bahagian hadapan sarang sebagai tempat keluar dan masuk ikan. Di lantai sarang pula diletakkan sabut kelapa memenuhi ruang tersebut.
iv.) Kolam dikeringkan sebelum sesuatu proses persenyawaan dilakukan untuk membunuh kuman-kuman. Kemudian kolam diisi dengan air yang bersih dan jernih pada kedalaman 15 cm - 20 cm. Sepasang ikan (jantan dan betina) keli yang telah matang dijadikan induk di mana berat masing-masing adalah sama atau seakan akan sama. Induk dimasukkan ke dalam kolam pada sebelah pagi kerana pada kebiasaannya persenyawaan akan berlaku pada sebelah malam. Ini dapat dibuktikan pada keesokan harinya di mana terdapat telur-telur yang dihasilkan terlekat pada sabut sarang. Telur- telur ini akan dijaga oleh kedu-dua induknya secara bergilir-gilir.
v.) Telur-telur yang dihasilkan akan mula menetas selepas 3 hari. Pada hari yang keempat, benih yang beru menetas akan diberikan makanan merupakan kutu air atau cacing sutera. Pada masa ini induk jantan dan betina akan ditangkap dan dipindahkan ke dalam kolam pemeliharaan induk pada hari yang ke 7. Anak ikan ini akan dipelihara selama 3 minggu di dalam kolam pembenihan kemudian dipindahkan ke dalam kolam pemeliharaan.

i.) Pembenihan secara rawak - Kolam tempat pemeliharaan induk digunakan sebagai tempat persenyawaan. Di dalam kolam pada bahagian tepi diletakkan kotak-kotak sebagai tempat persenyawaan. Kotak-kotak ini dibuat daripada simen dan berukuran 50 cm x 50 cm x 60 cm. Sebuah lubang berukuran 15 cm disediakan di bahagian dalam kotak tersebut sebagai tempat keluar masuk induk ikan. Pada bahagian belakang kotak pula disediakan lubang untuk mengeringkan air ataupun mengeluarkan benih ikan. Kotak yang disediakan dilapis dengan sabut agar benih terlekat padanya. Bahagian atas kotak hendaklah ditutup agar sentiasa gelap dan ini merupakan sifat ikan keli dan jarak di antara setiap kotak persenyawaan adalah 100 cm.
ii.) Di dalam kolam tersebut dimasukkan sepasang ikan keli dengan keluasan kolam adalah 4m². Induk yang hendak disenyawakan perlulah diberi makanan yang berkhasiat seperti pallet dan makanan tambahan. Induk ikan keli yang matang akan mencari pasangannya sendiri dan akan masuk ke dalam kotak yang dikehendaki. Di sini induk betina akan melepaskan telur dan akan disenyawakan oleh yang jantan dengan sepermanya. Telut-telur tersebut akan melekat pada sabut yang terdapat di dalam sarang tersebut.
iii.) Seperti proses yang lain telur-telur itu akan menetas selepas 3 hari manakala hari ke 4 anak ikan keli akan diberikan makanan terdiri daripada kutu air atau cacing. Apabila umurnya mencapai 1 minggu bolehlah dipindahkan ke tempat lain untuk dipelihara.

i.) Pembenihan akuakultur - Melalui kaedah ini anak benih yang dihasilkan mampu bertahan lebih lama berbanding dengan kaedah tradisional. Kaedah ini merangkumi pemilihan induk yang matang dan penyediaan kolam yang bakal digunakan bagi persenyawaan. Untuk mendapatkan output yang maximum prosedur yang telah ditetapkan haruslah diikuti.
ia.) Pemilihan Induk - Ini bergantung kepada keupayaan dan pengetahuan mengenai ciri-ciri yang terdapat pada induk jantan dan betina.
- Induk betina:
Kepala lebih kecil, mulut bulat, perut lebar, tubuh yang mantap dan tidak cacat, beratnya boleh mencapai 150 gm - 250 gm setelah berumur melebihi 1 tahun, induk bukan dari jenis ikan yang sama, bertindakbalas terhadap makanan, mempunyai dayatahan penyakit serta cepat sembuh.
- Induk jantan:
Memiliki rupa dan tubuh yang mantap, mulut bulat, warna cerah dan tidak cacat, umur minima 1 tahun di mana beratnya boleh mencapai 150 gm - 250 gm, induk bukan dari jenisikan yang sama, bertindakbalas terhadap makanan, mempunyai dayatahan penyakit serta cepat sembuh.
ii.) Perkara yang diberi perhatian semasa pemilihan induk ikan adalah:
- Kepadatan penebarannya.
- Jenis makanan serta jumlah yang diberikan
- Dasar kolam merupakan tanah dan bersaiz 20 m x 10 m x 1 m
- Kolam hendaklah dikeringkan kemudian diairkan semula
- Kutu air diternak dan dibaja menggunakan najis ayam kering sebanyak 200 gm/m² juga diletakkan kapur pertanian sebanyak 50 gm/².
- Tinggi air yang disyorkan di dalam kolam adalah 60 cm - 80 cm dari dasar kolam. 10 - 15 ekor/m² induk ikan akan dimasukkan ke dalam kolam dan berat induk ikan adalah 50 - 100 gm seekor.
iii.) Induk ikan akan diberi makanan tambahan seperti pallet dengan sukatan:
- Protein = 32 - 35%
- Lemak = 7 - 8%
- Karbohidrat = 30%
- Vitamin = 1 - 2%
iv.) Sehari jumlah makanan yang akan diberikan adalah 3% daripada berat badan ikan itu sendiri sebanyak 3 kali sehari pagi, petang dan malam. Proses penjagaan dan pemeliharaan ikan ini dilakukan selama 2 hingga 3 bulan. Apabila sampai waktunya berat badan ikan boleh mencapai 150 gm seekor.

• Pemeliharaan Induk.
i.) Di dalam proses pemeliharaan ini, Induk jantan dan betina dipelihara berasingan di dalam kolam yang berbatas seluas 40 - 40 m². Kolam ini akan dikeringkan selama 3 - 4 hari bagi membunuh segala kuman-kuman yang terdapat di dalamnya serta memudahkan proses pembajaan. Kolam dibaja menggunakan 200 gm/m² najis ayam dan 50 gm/m² kapur. Kolam akan diisi dengan air berserta baja pada kedalaman 80 cm - 100 cm di mana sebanyak 3 - 5 ekor/m² induk ikan sahaja yang akan dimasukkan.
ii.) Bagi mempercepatkan proses kematangan makanan tambahan (pallet) dan alternatif (anak-anak ikan atau daging siput) perlu diberikan. Makanan ini diberikan secara selang-seli.

• Teknik Persenyawaan
i.) Berpasangan di dalam kolam
- Kolam dengan keluasan 1m² - 2 m² dikeringkan dan dibersihkan.
- Pintu discharge ditutup sempurna.
- Kolam diisi air sehingga 40 cm.
- Sabut kelapa disediakan.
- Pemilihan ikan keli yang telah matang dari kolam induk.
- Waktu persenyawaan adalah pada waktu pagi.
- Pengawasan harus dijalankan setiap hari untuk memastikan proses persenyawaan telah berlaku dengan memeriksa sabut di dalam sarang..
- Tanda mengawan ialah terdapat telur pada sabut, terdapat induk yang sentiasa menjaga sarangnya dan terdapat ikan yang melibaskan ekornya untuk meningkatkan kesegaran atau meningkatkan kandungan oksigen di dalam air.
- Anak ikan yang menetas akan diberikan makanan tambahan terdiri daripada kutu air atau cacing sutera pada hari ke 4.
- Tempoh bagi penjagaan setiap kolam persenyawaan adalah 2 - 3 minggu kemudian benih boleh dipindahkan ke tempat pemeliharaan.

ii.) Secara rawak.
- Saiz kolam adalah 15 - 20 m²
- Kolam mestilah mempunyai pintu masuk dan keluar air serta dipasangkan jaring atau net.
- Sarang ditempatkan di tepi kolam sebanyak 1/3 dari jumlah induk betina dan berukuran 50 x 50 x 60 cm serta dibuat daripada simen.
- Bagi kedalamannya pula adalah 30 cm, sarang mestilah mempunyai lubang tempat ikan keluar dan masuk.
- Jarak antara sarang adalah 75 cm - 100 cm dan perlulah gelap.
- Kolam yang bakal digunakan mesti dikeringkan selama 3 - 4 hari serta dibaja dengan 200 gm/m² najis ayam kering dan 50 gm/m² kapur. Kolam yang berisi baja dan kapur diisi air sedalam 80 cm - 100 cm serta dimasukkan 3 - 5 ekor/m² ikan sahaja dengan nisbah 1:2 (jantan:betina) dan matang.
- Untuk merangsang proses persenyawaan ketinggian air kolam perlu dikawal.
- Telur akan menetas dalam masa 2 -3 hari selepas proses persenyawaan.

• Pemeliharaan.
i.) Proses pemeliharaan ikan keli sebaik-baiknya dilakukan di dalam kolam simen. Kolam perlulah terlindung daripada pancaran cahaya matahari dan hujan. Benih yang terhasil akan mati jika dibiarkan air hujan memasuki kolam. Ukuran kolam peliharaan yang disyorkan adalah 5 - 10 m² serta mempunyai pintu masuk dan keluar air. Kolam yang akan digunakan mestilah dikeringkan selama 1 - 2 hari dan ketinggian air di dalamnya adalah 20 cm - 30 cm. Potongan buluh diletakkan di dalam kolam sebagai tempat untuk ikan berlindung.
ii.) Penebaran benih perlulah dilakukan pada sebelah pagi ketika suhu masih rendah bagi mengelakkan tekanan pada benih. Benih yang digunakan adalah hasil daripada proses persenyawaan. Sekiranya anda membeli benih dari tempat lain ianya perlulah dibiarkan terapung selama 5 minit di atas kolam bagi penyesuaian sebelum dilepaskan keluar dengan sendirinya, kepadatan yang disyorkan adalah 150 ekor/m² air.
iii.) Benih diberi makanan tambahan dari makanan buatan berkadar protein sebanyak 40% sepanjang tempoh dan proses pemeliharaan dilakukan. Jumlah makanan mestikal mengikut sukatan di mana 5% daripada berat benih ikan dengan menabur dikeseluruhan permukaan kolam sebanyak 3 kali sehari (pagi, petang, malam). Kualiti air hendaklah sentiasa diberi perhatian dan penggantian perlu dilakukan bagi kolam yang mempunyai air yang statik. Pengairan air di dalam kolam adalah 0.04 liter/s. Benih dan ikan yang mati atau diserang penyakit perlu diasingkan atau dibuang. Ikan ini akan dipelihara di dalam kolam pemeliharaan selama 2 bulan.
iv.) Sebaik sahaja benih mencapai ukuran yang ditetapkan bolehlah dikumpul, proses ini dijalankan pada waktu pagi atau ketika suhu rendah. Ini dilakukan dengan mengeringkan kolam secara perlahan-lahan. Bagi mengelakkan ikan daripada tercedera penyedok jaring digunakan. Andai kata teknik pemeliharaan yang digunakan sesuai dan tidak dijangkiti penyakit, tempoh pemeliharaan adalah 20% - 30% daripada jumlah benih.
v.) Ikan keli yang dijual mempunyai berat badan 150 gm - 200 gm seekor atau mencapai umur 6 bulan. Ikan keli lebih sesuai dipelihara di dalam kolam tembok di mana dasarnya adalah tanah dan luas yang disyorkan adalah 20 m².
vi.) Pemindahan secara terbuka sesuai bagi ikan yang telah besar menggunakan tong plastik atau kolam. Pemindahan tertutup kebiasaannya menggunakan plastik yang mengandungi oksigen. Ini dikira berdasarkan faktor-faktor seperti teknik yang digunakan, pengangkutan, tempoh dan jarak pemindahan, jumlah atau ukuran ikan serta waktu pemindahan dijalankan. Semasa proses pemindahan benih ikan tidak akan diberi makan untuk mengelakkan kotoran dan seterusnya menyebabkan kekurangan oksigen serta menyebabkan keracunan.

• Pencegahan pemangsa dan penyakit.
Di antara pemangsa yang sering menyerang ikan keli adalah ular; belut dan ikan gabus. Manakala penyakit yang biasa menyerang ikan keli terbahagi kepada 2 jenis iaitu penyakit yang sering menyerang bahagian dalaman ikan seperti jantung, usus dan hati dikenalisebagai Endotem. Manakala penyakit yang sering menyerang bahagian luar ikan pula adalah Eksotem yang menyerang bahagian tubuh seperti sirip. Langkah pencegahan yang perlu dilakukan adalah:
- Kolam perlu dikeringkan dan dikapur untuk membunuh kuman.
- Kualiti air mesti sentiasa diberi perhatian.
- Makanan tambahan sesuai dengan dos yang ditetapkan.
- Proses pemungutan hasil perlulah dilakukan dengan berhati-hati agar tiada kecederaan berlaku.
- Binatang dan haiwan pemangsa serta pembawa penyakit dihalang daripada memasuki kolam ternakan.

• Pallet buatan
- Protein : Serbuk ikan, daging siput atau sisa penternakan.
- Karbohidrat : Dedak halus (dedak ayam) dan hampas soya.
- Mineral : Dapatkan dari kedai menjual makanan ternakan.
- Vitamin : Dapatkan dari kedai menjual makanan ternakan.
Bagi anak ikan yang berusia 4 hari, makanan semulajadi bagi ikan keli seperti cacing boleh diberikan.
• Penutup.
Penulis berharap penjelasan yang diberikan boleh dijadikan panduan buat anda dan sebagai sumber rujukan yang berguna buat semua.

Kredit 

"Tunjuk Ajar Langkah Demi Langkah Bagaimana Memulakan Perniagaan dalam Bidang Penternakan Ikan Keli dengan Mudah seterusnya Menjadi Usahawan Ternak Yang Berjaya!"

Mudah dipelajari, kos rendah, permintaan tinggi, dan boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja di mana-mana sahaja!


Ketahui rahsia perniagaan Ikan Keli yang menguntungkan melalui Ebook Panduan Pembenihan dan Penternakan Ikan Keli. Ia memimpin dan mengajar anda bagaimana memulakan perniagaan Ikan Keli melalui kaedah yang mudah dengan kos yang rendah serta menjamin keuntungan berlipatganda.

 
As seen on : Panduan lengkap penternakan ikan keli tanpa buat anda RUGI!

Thursday 4 October 2012

Ingin Menternak Ikan Tilapia?


 Ebook ini bukan sahaja menceritakan tentang bagaimana memulakan penternakan ikan tilapia. Tetapi ia juga mengandungi pengalaman-pengalaman penternak-penternak yang telah mengalami segala perkara di dalam bidang ternakan ini. Seperti kerugian, kematian ikan, penipuan dan sebagainya yang boleh dijadikan teladan dan pengajaran kepada penternak-penternak baru. Sanggupkah anda untuk mengalami kerugian sebanyak RM 20000?, RM 10000? atau RM 5000?. Semestinya tidak bukan?. Jadi buku ini akan membantu anda untuk mengelakkan diri daripada mengalami kerugian seperti penternak-penternak terdahulu.

Ebook ini hanya berharga RM30 sahaja. Ianya begitu murah jika hendak dibandingkan dengan risiko-risiko kerugian yang mungkin anda akan hadapi di dalam memulakan projek penternakan ikan tilapia . Dengan erti kata lain, ebook beharga RM 19 ini mampu membantu anda mengelakkan diri daripada terperangkap ke dalam risiko kerugian beribu-ribu ringgit. Jadi, lengkapkanlah ilmu di dada terlebih dahulu dengan mendapatkan ebook ini sebelum anda menceburi bidang penternakan ikan tilapia ini.


As seen on : sangkar tilapia merah part 1

 E-book ini amat sesuai untuk :-
  • Sesiapa yang ingin mencuba penternakan ikan
  • Para-para penternak yang baru menceburi bidang penternakan
  • Sesiapa yang ingin mencari ilmu tentang penternakan ikan tilapia
  • Kakitangan kerajaan atau swasta yang ingin mencari pendapatan tambahan melalui ternakan ikan tilapia
Ebook ini kurang sesuai untuk :-
  • Penternak-penternak yang sudah berjaya di dalam bidang ternakan ikan tilapia
  • Penternak-penternak yang sudah arif tentang selok belok bidang penternakan
  • Sesiapa yang ingin menjadi kaya dengan cepat

 Dapatkan Sekarang ebook "Panduan Asas Penternakan Ikan Tilapia" beserta Ebook Bonus dengan harga RM30 sahaja!

Popular Posts

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...